Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El trastejo venezolano es una receta tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el tripa del ganado cocido en un suave salsa, ofrece un saborintenso único que lo hace irresistible. Las porciones de mondongo se preparan con una mezcla de condimentos como ají, dando como resultado un delicioso|sabor}. U